美美廚房之香煎蘑菇肉碎飯糰如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

米飯 ：適量
胡蘿蔔半根 ：適量
蘑菇五朵 ：適量
豬肉末 ：少許

輔料

具體步驟

1. 胡蘿蔔,蘑菇切細絲

2. 調麪糊:用麪粉 水 鹽 胡椒粉 葱薑末(我忘了切了)

3. 熱油炒肉餡 少許料酒,,,炒炒炒 胡蘿蔔 蘑菇 豆瓣醬 蠔油出鍋餡作好了

4. 戴上手套,將大米團成麪皮的樣子,包上餡料,團成球狀後稍稍壓一下.(老公突然早到家了一個多小時,和他説話説的,飯糰團得太大了,氣死我了!!)

5. 應該在飯糰外面再包一層海苔絲的,家裏沒有偶就省略了.

6. 將麪糰在麪糊上打個滾,下油鍋炸,炸炸炸~~出鍋嘍.因為飯糰太大實在不好煎啊