準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘燻肉炒豆瓣是臘肉和青椒還有豆瓣醬做成的美食,這款美食不錯的喲,肉是比較好吃的,但是不能多吃,因為是醃製食品,青椒口感好,可以增加食慾,但是不能大量的吃,導致腸胃系統的不舒服,豆瓣醬的加入對菜品的味道比較好,非常好吃的美食。
主料
臘肉 :
適量 輔料
青椒 :
適量 具體步驟
臘肉切成薄片備用。(切片或者切丁之類的,根據個人喜好自行調整)
青椒,蒜切好備用
鍋內倒入油,油熱以後,放入蒜和豆瓣醬爆香。然後倒入臘肉翻炒。再加入青椒一起翻炒。
起鍋,盛盤~美味~