螃蟹煮着吃還是蒸着吃 香飄網 專業問答 1.86W 大中小設置文字大小 都可以。螃蟹無論是煮着吃還是蒸着吃都是可以的,蒸煮的時間控制在15分鐘到20分鐘左右即可。蒸螃蟹或者是煮螃蟹的時候,都需要先將鍋裏面的水燒開之後,再將螃蟹放入到鍋中。冷水入鍋的螃蟹不僅會延長熟的時間,蒸煮出來的螃蟹無論是味道還是口感都沒有熱水製作出來的好。 TAG標籤:蒸着 螃蟹 #