簡易的燙麪葱油餅如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

開水 ：100
小麥麪粉 ：200

輔料

葱 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.麪粉用開水攪成絮狀

2.揉成光滑的麪糰，蓋上濕布醒30分鐘

3.分成3份

4.擀成薄面皮，塗上一層油，撒上鹽

5.撒上葱花

6.捲成長條

7.兩頭往裏捲起

8.重疊在一起

9.擀成圓形

10.中小火煎到兩面金黃

烹飪技巧

麪糰和的軟一點