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好吃鹹蛋黃糯米卷如何做好吃又美味

好吃鹹蛋黃糯米卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

好吃鹹蛋黃糯米卷是一道非常美味自制容易的美食,主要是以糯米麪粉為主要食材搭配鹹蛋黃等配料烹製而成。鹹蛋黃中含有豐富的蛋白質和各種維生素,營養豐富而且特別香,好吃鹹蛋黃糯米卷不僅營養價值高,鬆軟黏膩的口感,香噴噴的味道更是迷人

主料

糯米 :300

輔料

鹹蛋黃 :6個

具體步驟

好吃鹹蛋黃糯米卷怎麼做好吃又簡單 第2張

1.糯米飯泡發好後,用蒸鍋蒸熟。

好吃鹹蛋黃糯米卷怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鹹蛋黃放入電飯鍋,蒸熟備用。

好吃鹹蛋黃糯米卷怎麼做好吃又簡單 第4張

3.趁熱裝入保鮮袋,用手抓揉幾下讓米飯更粘糊後,用擀麪杖將飯糰擀平。

好吃鹹蛋黃糯米卷怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將鹹蛋黃切開後,擺放在糯米飯中間。

好吃鹹蛋黃糯米卷怎麼做好吃又簡單 第6張

5.抓住保鮮膜的上下端,將飯糰兩邊包裹起來,將飯糰揉緊。

好吃鹹蛋黃糯米卷怎麼做好吃又簡單 第7張

6.趁熱吃哦。

烹飪技巧

這個小吃製作起來不復雜,只要注意一點,糯米飯蒸熟後趁熱操作即可。