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家常菜香腸炒花菜如何做好吃又美味

家常菜香腸炒花菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

花菜 :500
香腸 :2根

輔料

鹽 :適量
葱 :3根
醬油 :少許
食用油 :適量
雞精少許

具體步驟

家常菜香腸炒花菜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好花菜,切小塊在淘米水中浸泡一會兒。

家常菜香腸炒花菜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.香腸解凍切小塊,葱洗淨備用。

家常菜香腸炒花菜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.浸泡好的花菜撈出,控水備用。

家常菜香腸炒花菜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.取鍋,加入油。

家常菜香腸炒花菜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.油温八成熱時放入香腸。

家常菜香腸炒花菜怎麼做好吃又簡單 第7張

6.兩面煎好先盛出。

家常菜香腸炒花菜怎麼做好吃又簡單 第8張

7.用鍋裏的餘油,倒入花菜,快速翻炒。

家常菜香腸炒花菜怎麼做好吃又簡單 第9張

8.炒至花菜快熟的時候倒入香腸,翻炒均勻,放入鹽和雞精,倒入一點醬油,翻炒均勻。

家常菜香腸炒花菜怎麼做好吃又簡單 第10張

9.出鍋前放入葱段,翻炒幾下。

家常菜香腸炒花菜怎麼做好吃又簡單 第11張

10.起鍋,裝盤。

烹飪技巧