易做的蝴蝶饅頭如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

小麥麪粉 ：200
南瓜 ：150

輔料

白砂糖 ：適量
酵母 ：4

具體步驟

1.南瓜切片蒸熟

2.麪粉、蒸熟的南瓜（放温後）、酵母、白糖和在一起

3.蓋上食品袋發酵

4.大約一個小時後發酵到2倍大

5.揉成條，分小塊

6.取一小塊撮條，彎曲成W形

7.用筷子夾一下，成一個蝴蝶結形

8.上鍋蒸20分鐘至熟

9.成品

烹飪技巧

南瓜是甜，加糖的時候一定要把握量