![空氣炸鍋之酸甜菠蘿排骨怎麼做好吃又簡單]( "空氣炸鍋之酸甜菠蘿排骨怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
50分鐘 烹飪時間:
35分鐘主料
排骨 ：
一條 菠蘿 ：
半個菜椒 ：
隨意 輔料
番茄醬 ：
隨意炸粉 ：
一盒 雞蛋 ：
兩個 胡椒粉 ：
少許白糖 ：
少許生粉 ：
一勺 具體步驟
1. 排骨用鹽，胡椒提前醃半個小時
2. 新鮮菠蘿用鹽水泡20分鐘
3. 切好菜椒
4. 排骨沾雞蛋，再粘上炸粉
5. 空氣炸鍋200度預熱5分鐘，放入排骨炸15分鐘
6. 熱油鍋，下菜椒菠蘿稍微翻炒一下，加鹽，糖，一碗水勾一勺生粉，番茄醬，愛酸可以加白醋。
7. 燒開加入炸好的排骨。
8. 試味，翻炒至收汁即可上碟
