土豆肉粒蛋炒飯如何做好吃又美味
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
豬肉 :適量
土豆 :1個
鹽 :適量
味精 :適量
主料
雞蛋 :1個豬肉 :適量
土豆 :1個
輔料
豆瓣 :適量鹽 :適量
味精 :適量
土豆切絲放入水侵泡出粉質,撈出瀝乾,備用。
雞蛋打散備用。
豬肉切粒。(提示:豬肉提前炒過,會更香)
油辣後下入土豆絲翻炒,跟着放入肉粒、少許豆瓣,繼續翻炒煸香。
淋入雞蛋液,迅速翻炒均勻。
出鍋灑上葱花。(葱花按照個人喜好,我不喜歡吃,所以沒放。)