蘑菇燉柴雞如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 4.4K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:20分鐘主料 柴雞 :一隻東北幹蘑菇 :100 輔料香料 :適量葱段 :20白糖 :50 紅辣椒 :2個薑片 :3片 具體步驟 1.幹蘑菇家開水0泡發,濾出蘑菇湯備用 2.柴雞斬塊大火燒開濾掉浮沫,控幹水分 3.鍋內放少許油放入白糖大火燒開,倒入雞塊翻炒上色 4.加入香料,葱段,薑片,倒入發蘑菇的湯汁,大火燒開,放入蘑菇,小火燉2小時 5.出鍋前放入辣椒,鹽 6.出鍋 TAG標籤:蘑菇 好吃 柴雞 #