![小雞燉蘑菇怎麼做好吃又簡單]( "小雞燉蘑菇怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
雞腿 ：
600 蘑菇 ：
200 輔料
辣椒 ：
5個 青椒 ：
1個蒜瓣 ：
5個薑片 ：
4片 八角 ：
3個 花生油 ：
少許食鹽 ：
適量料酒 ：
適量 大葱 ：
半根雞精 ：
少許老抽 ：
適量 具體步驟
1. 葱薑蒜切片
2. 蘑菇洗乾淨，温水泡十分鐘
3. 雞腿洗乾淨
4. 國內少許油，放葱薑蒜爆香
5. 放入雞塊，翻炒
6. 肌肉炒出香味後放入老抽
7. 放入香菇翻炒五分鐘後，放入一大碗蘑菇水（泡蘑菇的）
8. 十分鐘後出鍋
9. 香氣撲鼻
