「DIY美食」芝士水菱蝦球如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.46W 大中小設置文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 明蝦 :500 輔料 香菜 :少許生粉 :少許鹽 :少許料酒 :適量芝士片 :少許水菱 :適量 具體步驟 1.清洗乾淨 2.剝成蝦仁 3.菱剝好洗淨 4.生粉捏蝦,清水沖洗 5.在蝦仁中加鹽 6.把蝦剁成蝦泥,再加鹽,料酒調味 7.順一個方向攪拌 8.菱剁成粒狀,菱2蝦1,菱和蝦泥拌勻 9.加生粉,放一邊醒10分鐘 10.製作蝦球芝士塞在蝦球中,蝦球放盤子中 11.蒸5-6分鐘,擺盤烹飪技巧無 TAG標籤:美食 芝士 水菱 蝦球 diy #