![自制蜂蜜土司怎麼做好吃又簡單]( "自制蜂蜜土司怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
高筋麪粉 ：
300 輔料
奶粉 ：
25小匙鹽 ：
1小匙 蜂蜜 ：
60 黃油 ：
30温水 ：
170乾酵母 ：
1小匙 具體步驟
1.酵母溶於温水，與除黃油以外的其他材料揉成麪糰,揉至基本出筋,加入黃油,揉至可拉出薄膜(這個麪糰比較粘手,要多點耐心)
2.將麪糰蒙保鮮膜,發酵至原來2.5倍大左右,用手輕壓下去,將麪糰排氣
3.土司盒抹上黃油,取出麪糰,擀長,寬度與土司盒差不多就可以,再捲起,放進土司盒,進行最後發酵
4.發酵至8分滿左右,蓋上土司盒蓋,
5.烤箱預熱190度,35分鐘左右(今天我烤了大概38分鐘,上色似乎過了點,感覺32-35分鐘會比較合適)取出,脱模即可
