家常菜青豆玉米小炒如何做好吃又美味
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
玉米粒 :
100 青豆 :
150 輔料
食鹽 :
適量生抽 :
適量生粉 :
適量 大蒜 :
適量糟辣子 :
適量 豬肉 :
適量料酒 :
適量葵花籽油 :
適量 具體步驟
1.先沖洗青豆
2.玉米粒(平時剝好凍在冰箱裏)
3.豬肉切小粒狀.用生粉,生抽,料酒拌勻.
4.鍋裏燒開水把青豆先煮七成熟.
5.鍋裏放油先炒肉與大蒜.
6.放入糟辣子.
7.放玉米粒
8.再放入青豆.
9.放入食鹽.炒熟起鍋.
烹飪技巧
豬肉先醃製可以很好的入味