醇香的鐵皮石斛煮粥如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

鐵皮石斛煮粥作為一種中草藥煮的粥一直都備受人們的追捧和喜愛，其氣味清香,吃起來糯糯粘粘有如糯米,所以用來煮粥非常合適的，益胃生津，養陰清熱，老少皆宜。所以家中有生病不舒服的小孩兒或是老人的話，就精心為他們做上一碗暖心的鐵皮石斛粥吧。

主料

鮮石斛 ：30

輔料

粳米 ：50
水 ：200ml
冰糖 ：適量

具體步驟

把大米放入電飯鍋，加適量水

把石斛放進料理機裏打碎

打碎的石斛加入電飯鍋，跟米一起煮

加冰糖拌勻就可以了

烹飪技巧

煎至米開粥稠停火