準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘酸豆角炒四季豆是一道非常下飯的小菜。而且酸豆角炒四季豆搭配白粥也是個很好的選擇。如果作為開胃小菜也是非常不錯的。酸豆角炒四季豆是一道快手菜,簡單易做,即使是沒有烹飪經驗的人也可以做這道美味小菜哦。下面介紹的是具體做法。
主料
酸豆角 :
適量 四季豆 :
適量 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 紅辣椒 :
適量 具體步驟
1.將酸豆角從酸菜罈子裏取出來,沖洗去表面的浮沫
2.將所有的食材都切成碎末
3.油鍋燒熱,將四季豆到進去
4.反覆翻炒至四季豆變色,加入鹽
5.酸豆角和紅辣椒碎到進去,一起翻炒一分鐘
6.沿着鍋邊淋入少許水
7.燒至入味即可出鍋