家常日式菠蘿包如何做好吃又美味
日式菠蘿包，它區別於普通的菠蘿包主要是用了鬆餅粉，還加入了黑巧克力以及黑可可粉，吃起來滿口的濃濃奶香，外酥內軟，香甜可口，口感得到滿足，作為休閒時刻的小零嘴，還是很不錯的，而且做起來也特別方便，這道美食深受大眾的喜愛，符合大眾口味。
主料
鬆餅粉 ：50黑可可粉 ：5
苦甜巧克力 ：20
輔料
砂糖 ：15牛油 ：15
牛奶 ：15
具體步驟
將鬆餅粉和黑可可粉過篩。然後混合砂糖和牛油，搓成沙粒，最後加入牛奶，輕輕揉成團，切4等分，用保鮮膜包好，放入冰箱休息
將鬆餅粉和可可粉過篩，然後加入巧克力，攪拌均勻，倒入水，揉搓成麪糰，加入牛油，再次揉搓均勻。最後分4等分
用保鮮膜將一份餅乾外皮包好，用擀麪棍擀薄圓片狀，然後將麪糰包裹起來，粘上砂糖，最後切出格條紋
預熱200度烤箱，200度烤10分鐘，然後降低温度到180度繼續烤8-10分鐘，直到餅乾外皮變硬
