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美味的菠蘿水果卷如何做好吃又美味

美味的菠蘿水果卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

菠蘿水果卷這是一道有特點的美食,做法也比較奇特,菠蘿是我最喜歡的水果之一,這個季節剛好盛產菠蘿,就買了回家準備給自己做點好吃的。烤制而成的菠蘿卷依舊是沿襲了菠蘿本身的味道,酸酸甜甜的,很可口,口感豐富,吃到停不下來,實在是太美味了。

主料

菠蘿 :1個

輔料

細砂糖 :125

具體步驟

美味的菠蘿水果卷怎麼做好吃又簡單 第2張

1.菠蘿去皮洗淨。

美味的菠蘿水果卷怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將菠蘿切成塊狀。

美味的菠蘿水果卷怎麼做好吃又簡單 第4張

3.用淡鹽水泡10分鐘。

美味的菠蘿水果卷怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將菠蘿撈起瀝乾水份,放入料理機打成果泥。

美味的菠蘿水果卷怎麼做好吃又簡單 第6張

5.打好的果泥倒入麪包桶內。

美味的菠蘿水果卷怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入細砂糖。

美味的菠蘿水果卷怎麼做好吃又簡單 第8張

7.啟動麪包機的果醬功能,時間設為1小時。

美味的菠蘿水果卷怎麼做好吃又簡單 第9張

8.將炒好的果泥倒入不粘烤盤內,不用墊油紙,直接倒入烤盤。

美味的菠蘿水果卷怎麼做好吃又簡單 第10張

9.用刮板把果泥刮平。

美味的菠蘿水果卷怎麼做好吃又簡單 第11張

10.烤箱預熱100度,再將果泥放入烤箱低温烘烤。

美味的菠蘿水果卷怎麼做好吃又簡單 第12張

11.烘烤至果泥幹身,放涼後直接能揭開。

美味的菠蘿水果卷怎麼做好吃又簡單 第13張

12.然後用剪刀或者刀子切成條狀。

美味的菠蘿水果卷怎麼做好吃又簡單 第14張

13.最後捲起即可食用。

烹飪技巧

1、烘烤果卷的時間具體是多少,要根據果泥的乾濕度來決定,不能一規而論,所以在烘烤時間上我沒明確寫上,我是100度烘烤了3小時。