準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
20分鐘肉丸炒荷蘭豆,這一款雖然很簡單,卻又很美味的家常菜。肉丸是一種很常見的食材,它不像新鮮肉一樣鮮美,卻有着不一樣的爽口有彈性,是小孩很喜歡的一種食材。荷蘭豆,綠綠的,脆脆的,富含多種維生素和纖維素,對促進胃腸蠕動及消化非常有作用。
主料
肉丸 :
50 荷蘭豆 :
300 輔料
花生油 :
4匙食鹽 :
3 魚露 :
1 具體步驟
1熱油鍋,把肉丸倒入炒
2肉丸炒會後,把荷蘭豆也倒入炒鍋一起炒
3中間時不時的翻動,以免焦底!
4記得要加點水,不然荷蘭豆不熟!
5調味就可以裝碟啦!