西沙羣島的做法 夏日清涼飲品＂西沙羣島＂ 西沙羣島怎麼做

“夏天到了，西瓜是最愛有木有？綠豆清熱，西米Q彈，飯後來個＂西沙羣島＂吧！”

食材明細

• 果味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

西沙羣島的做法步驟

• 1、綠豆用清水洗淨，泡2個小時。隨後入鍋煮至軟爛，用擀麪杖壓成泥備用。

• 2、西米煮至透明備用。需要注意的是，西米不太容易煮，在煮的過程中要不定時攪動以防粘鍋底，煮好的西米要過涼水獲得更好的口感。這一步忘記拍照啦。

• 3、西瓜提前放冰箱冷藏，用時臨時拿出來即可。

• 4、材料準備就緒，現在就要開始做啦首先在杯子最下面加入一層煮好的西米。

• 5、用勺子挖出西瓜塊放入杯子。挖成圓圓的西瓜球更好看哦，我懶得找工具了，直接用勺子挖的。

• 6、加入適量綠豆泥。喜歡吃甜的可以在煮豆子的時候加糖進去，口感會更好。

• 7、注入適量的牛奶，最後再點綴幾塊西瓜和西米即可。噹噹噹，＂西沙羣島＂就好啦！開吃。

小竅門

喜歡口感細膩的可以把綠豆皮過濾掉，做成綠豆沙。冷藏之後風味更好，但小朋友吃的話最好不要太冰。