準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘我們根據這個名字就知道了,酒鬼玉米,基本上以前就是下酒用的,和酒鬼花生是一個些列的。當然它的名字也不只有一種,有的叫蛋黃玉米。這道菜很適合在大家聚會的時候,一般都會有的,自己在家裏做一道,幾個朋友在一起聚一下,小酌一杯,吃一點酒鬼玉米聊下最近,是不是很愜意。
主料
玉米 :
兩個 雞蛋 :
1個麪粉 :
1碗生粉 :
半碗 輔料
鹽 :
適量 胡椒粉 :
適量 具體步驟
把玉米一顆一顆拆出來 抄水至7成熟
成這樣就可以了
雞蛋打散 讓玉米裹上雞蛋液 再裹上面粉和生粉混合的粉!油鍋熱了就可以下裹好粉的玉米了!
炸到玉米金黃色的時候就可以出鍋了!