家常菜荷蘭豆炒蝦仁如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

荷蘭豆 ：300
蝦仁 ：30

輔料

胡蘿蔔 ：30
葱 ：2
蒜 ：5
醬油 ：3ml
花生油 ：10ml
鹽 ：1

具體步驟

1.準備食材

2.熱鍋放油，放入葱和蒜爆出香味

3.放入荷蘭豆翻炒一會

4.放入醬油

5.放入胡蘿蔔翻炒

6.放入蝦仁翻炒至食材斷生

7.放入少許鹽炒勻即可

8.清淡爽口的一道家常菜

烹飪技巧

荷蘭豆必須完全炒熟後才可以食用，否則可能發生中毒。