美味三蔬木耳炒飯如何做好吃又美味

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

雞蛋炒飯，揚州炒飯大家就吃過多了，不知道有沒有吃過三蔬木耳炒飯呢，今天就來看看三蔬木耳炒飯的魅力吧。三蔬木耳炒飯是用三種不同的蔬菜再配上點肉沫和雞蛋混炒至熟形成的，它內涵多樣，味道豐富，大火快速炒出來噴香可口，引人入勝。

主料

白飯 ：一碗
肉沫 ：少許
絲瓜 ：適量
洋葱 ：適量
金針菇 ：適量
雞蛋 ：一個

輔料

油 ：適量
醬油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1. 鍋裏放油，把肉末炒至變色，加入絲瓜，洋葱炒一下，再到點料酒，一點生抽，再放入米飯炒一下，再放入金針菇炒一下，再打入雞蛋，最後加鹽和雞精調味下。

2. 先把飯盛在小碗裏，然後拿盤子，把碗倒扣在盤子上，飯就成型了，為了好看，加了點枸杞點綴。