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老乾媽土豆燴肉如何做好吃又美味

老乾媽土豆燴肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 :2個
乾紅辣椒 :4個
尖椒 :1個
葱 :適量

輔料

老乾媽豆豉辣椒醬 :2勺
醬油 :半勺
鹽 :少許
雞精少許

具體步驟

1. 土豆去皮切片,葱切片,乾紅辣椒祛芯切斷,青辣椒切菱形片,豬肉切片。

2. 上火燒油,6成熟時,下兩勺老乾媽豆豉辣椒醬,少許醬油,下乾紅辣椒和葱末炒香時,下肉片上色。

3. 帶肉片炒至7成熟時,下土豆片和青辣椒,少許鹽和雞精,大火爆炒。

4. 關火,盛出,開始!

烹飪技巧

辣椒按個人口味放哦~