![自制拍黃瓜怎麼做好吃又簡單]( "自制拍黃瓜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
黃瓜 ：
1根 輔料
味精 ：
少許美極鮮 ：
少許白醋 ：
少許香油 ：
適量鹽 ：
適量 大蒜 ：
4瓣炒雪菜 ：
2湯匙白糖 ：
少許 具體步驟
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1.準備所用食材
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2.準備適量的炒雪菜。
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3.將黃瓜拍碎切塊。
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4.蒜瓣切碎備用。
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5.在蒜末中放入鹽、糖、味精、白醋、美極鮮、香油拌勻備用。
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6.將炒雪菜和步驟5中的調味料全部放人黃瓜中拌勻即可食用。
烹飪技巧
1、個人感覺這道涼拌菜要的是清爽，因此不放生抽更好一些。2、添加炒雪菜純屬即興，但卻有不同凡響的效果。
