如何做好吃又美味，好吃的土豆絲炒香菇

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘

這道好吃的土豆絲炒香菇 它是一道色香味俱全的食物，只能散發出淡淡的清香味，讓人胃口大增，而且裏面的土豆它的營養價值也非常的高，因為它含有豐富的膳食纖維，可以促進腸道的消化等等，它的口感和營養都是非常豐富的，很適合用來當做下飯菜。

主料

土豆 ：適量

輔料

香菇 ：適量

具體步驟

1.土豆切成略粗的的塊（比較易熟，而且香）；香菇切成薄片；青紅椒切成絲。

2.起鍋熱少許油，將土豆煎至七、八分熟，加入香菇（蘑菇）翻炒

，同時淋少許醬油和水，快熟時放入青紅椒絲，並用鹽、蘑菇精調味即可。