家常的淮山藥薏米粥如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

淮山藥 ：300
薏米 ：50

輔料

芡實 ：40
大米 ：100

具體步驟

薏米和芡實洗淨後，用清水浸泡2小時。大米洗淨之後用清水浸泡半小時（也可不泡）

將浸泡好的薏米，芡實放入鍋中，倒入1500ml清水，大火煮開後，調成小火煮30分鐘後再倒入大米繼續用小火煮20分鐘。

帶上橡膠手套，將山藥去皮(否則山藥的黏液會讓手部發癢)，切成片，放入鍋中，再繼續煮10分鐘即可