好吃的香菇腐竹燉魚腩如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

很多人都在外面的餐館裏吃過香菇腐竹燉魚腩,都覺得很好吃是不是?好吃到都不相信自己能做出來?那現在就馬上來試試吧!按照我的步驟,你不再沒有自信地懷疑自己了,等你滿心歡喜地做出來後,你的成果是不會辜負你的,給你的家人獻上一道香菇腐竹燉魚腩吧!

主料

三文魚腩 ：150
香菇 ：6個
幹腐竹 ：75

輔料

胡蘿蔔 ：適量
花生油 ：適量
醬油 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

準備食材:提前將幹腐竹泡發切段，香菇焯水後切片，三文魚腩洗淨切段，蒜拍扁，葱切段，薑切片待用

熱鍋放油，放入葱薑蒜爆香

放入三文魚腩滑炒幾下;依次放入料酒，醋和醬油

放入香菇。,放入腐竹,加入適量的水和少許鹽燉至湯汁濃稠即可

裝盤，灑上點胡蘿蔔，味道鮮美有營養的一道海鮮菜