養生的糖醋魚的家常做法如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

鯽魚 ：一條

輔料

番茄醬 ：適量
生薑 生粉 葱 ：少許。

具體步驟

準備鯽魚。清洗乾淨後用刀橫切數刀

手拎着魚尾，用勺子把油淋在魚身上。使切過花刀處的魚肉往外翻。

整條放入油鍋炸制。

直至炸斷生撈出。

鍋中放少許油，下葱和生薑一起

接着放入番茄醬

加入清水，少許鹽、醋、和白糖，燒開用生粉勾芡

把湯汁淋在魚身上即可。