洗豬肚的家常做法的餐飲精選

“豬肚好吃但都覺得豬肚難洗，今天就分享我洗豬肚的方法給大家，乾淨又快捷”食材明細主料豬肚（一個）白酒（適量）鹽（適量）麪粉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）洗豬肚的做法步驟1、新鮮豬肚一個，買回來的豬...

豬肚不算是我們日常生活中餐桌上常見的飲食，因為它的味道比較重，清洗起來比較麻煩，而且就算清洗乾淨也不能保證沒有一點味道，所以很多人嫌麻煩而很少買豬肚回家做菜，那麼大家有誰知道豬肚是什麼以及豬肚怎麼樣才能夠洗乾淨...

“用豬肚煲湯，是南昌的特色，墨魚豬肚燉排骨，是非常適合秋天滋補的湯品，不可錯過哦！”食材明細主料幹墨魚（2只）豬肚（1只）排骨（1根）輔料葱花（3根）料酒（1湯匙）鹽（2大勺）雞精（適量）白醋（2大勺）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）墨魚豬肚排骨湯...

豬肚先用冷水泡20分鐘左右，去除豬肚表面上的雜質，然後將豬肚內層面翻過來，用剪刀去除上面的肥油和黃，之後用鹼面將豬肚正反面塗抹均勻，特別是褶皺處，反覆揉搓三分鐘，用水衝淨，再用粗鹽加麪粉正反面塗抹揉搓兩三分鐘後洗淨，最後...

首先在盆子裏放入清水，把豬肚放在盛滿清水的盆裏，清洗三遍；其次用鍋將水燒熱，等水將要沸騰時，把清洗過的豬肚放在鍋裏，用鏟子多翻動幾回；最後在水沸騰之前，用鏟子把豬肚挑出來，挑到盆子裏，之後用小鏟子把豬肚子兩邊的髒污東西鏟...

用鹽洗。新鮮的豬肚先清洗以後放入盆中，倒入食用鹽塗抹均勻，在用手使勁的揉搓，這樣可以去除肥油、以及豬肚的粘膜等髒污，若是發現豬肚上有管道，建議用工具刀減去。烹飪豬肚之前，建議用胡椒粉、食用鹽、生抽、料酒醃製20分鐘...

和土豆塊、雞肉等一起紅燒。豬肚在清洗的時候要用麪粉揉搓清洗，這樣才能清洗掉豬肚的雜質和髒東西。清洗乾淨的豬肚要用薑片，料酒，花椒粒，葱段一起焯水，處理乾淨的豬肚可以做很多的美食菜餚，例如豬肚雞，涼拌豬肚，素炒豬肚，幹鍋...

豬肉作為目前老百姓餐桌上最常見的一種肉類食品。可以説是十分可口了。我們都知道，豬的渾身都是寶貝。豬肚作為豬身上常見的可食用的地方，味道很不錯。豬肚雖然好吃，但是難以清洗。今天，小編我就來給大家介紹一下豬肚怎麼...

“有個朋友説豬肚子從來沒吃過，因為太難清洗了。其實也可以快速清洗的。”食材明細主料豬肚（一個）輔料水（適量）調料鹽（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快速洗豬肚的做法步驟1、髒豬肚，加水，用手擠掉上面的滑液。2、把...

“菜無定式，適口者珍。在家裏做飯，沒有什麼固定的模式，隨意一些最好。”食材明細主料熟牛肚（適量）輔料蓮花菜（少許）胡蘿蔔（少許）調料葱花（少許）剁辣椒（1勺）鹽（少許）白糖（少許）生抽（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒...

用麪粉和高度白酒清洗。豬肚是很常見的菜餚，但是有一種特殊的異味和腥味，所以在食用之前，需要仔細的清洗乾淨才可以食用。需要先用清水把豬肚裏的髒東西清洗乾淨，然後再在豬肚上撒上面粉和高度白酒，用手邊抓邊清洗，麪粉可以...

食材明細主料豬肚（一個）輔料花生油（適量）鹽（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）如何清洗豬肚的做法步驟1、買個豬肚2、翻到反面來，加花生油和鹽，搓一搓3、繼續搓4、用水衝一衝5、煮一鍋開水6、把豬肚放進開水裏面燙7、...

“市場上買肉，看到有豬肚，買了一個回家，好久沒有吃了，煲個湯。最喜歡胡椒豬肚湯，暖暖的喝了很舒服，除了胡椒，還喜歡放點蓮子，小火慢慢的煲兩小時，豬肚已經軟爛，湯也很鮮美，加一點兒鹽就可以喝了。用豬肚煲湯並不複雜，只是總是不想...

“一道我很喜歡的湯菜。我做的是快捷版的。用的高壓鍋，其實用砂鍋效果更好。雞腿換成土雞營養更好，我下次試試。”食材明細主料豬肚兒（適量）雞腿（適量）冬筍（適量）調料鹽（適量）白胡椒粉（適量）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）大料（適量）鹹鮮（口味...

“豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。”食材明細主料豬肚（適量）輔料青椒（適量）洋葱（適量）姜（適量）蒜片（適量）配料植物油（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹽...

食材明細主料皮肚（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）菜花（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）醋（適量）薑末（適量）花椒粒（適量）香菜（適量）木耳（適量）青椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒皮肚的做法步驟1、皮肚洗淨，在沸水中焯一下，菜花摘成...

“豬肚好吃，但是難清洗、難去除怪味，米芽上次做豬肚，歪打正着地發現了一個非常快捷又省力的清洗豬肚的方法，特與大家分享。總的概括分五步走：1、清洗。2、焯水。3、去除油脂。4、搓揉。5、沖洗。如有不當之處，請見諒，米芽水...

食材明細主料豬肚（半個）輔料青椒（1只）紅椒（1只）洋葱（2瓣）調料菜籽油（2勺）豆瓣醬（1匙）生薑（4片）料酒（1勺）麻油（少許）花椒（4顆）蒜頭（3顆）麻辣（口味）爆（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻椒豬肚的做法步驟1、豬肚一邊用流水沖洗，一邊用手使勁揉搓出粘液。2...

很多人都是無肉不歡，小編也是經常喜歡吃一些肉肉，但是卻在清洗的時候遇到了難題。大家都吃過豬肚吧，豬肚原來是豬的胃，和人的胃差不多，胃裏面有各種酸粘液，所以很髒，不處理好是不行的。小編平常喜歡吃豬肚卻發現豬肚怎麼這麼...

“爽口的豬肚可是滋補佳品，它有暖腸胃，補虛損等功效。平常多吃豬肚是有好處的。不過，要怎麼做出爽口的又無異味的豬肚呢？今天就給大家分享一下。”食材明細主料熟豬肚絲（適量）青瓜絲（適量）輔料白醋（適量）生粉（適量）薑片（適量）八角（適...

食材明細主料牛肚（適量）輔料生抽（1勺）醋（1勺）辣椒油（1勺）蒜末（1勺）芝麻醬（1個）香菜（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常爆肚的做法步驟1、牛肚改刀，水開下鍋，焯燙30秒。2、撈出過涼水備用。3、容器中放入一勺...

可以。豬肚就是豬的為胃，所以豬肚相對會很髒，用麪粉清洗豬肚的時候，先將豬肚比較髒的一面用刀刮一遍然後用水清洗乾淨，再將麪粉均勻塗在豬肚表面，一邊搓一邊灑水，反覆重複2到3遍即可。除了用麪粉清洗，豬肚還可以用植物油，鹽，醋...

“豬肚的挑選：豬肚表面有很多粘液，無斑點、無瘤。清洗：”食材明細主料豬肚（適量）輔料生粉（適量）配料高度白酒（適量）鹽（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肚的挑選與清洗的做法步驟1、加生粉和鹽，抓洗豬肚5分鐘，衝乾淨。2...

清洗豬肚一般都是用手揉捏即可，往盛有豬肚的盆子中加入鹽、麪粉、温水、姜、料酒，等它自然冷卻也是能讓它更乾淨的。豬肚是人們非常喜愛的食材之一，又滑又嫩的，加上各種調料烹飪，十分的美味。...

鹽加醋是清洗豬肚最常見的辦法，要先把豬肚表面粘液清洗乾淨，燒水煮豬肚然後撈起，在用清水洗內外，去掉黃膜、油脂。最後撒上鹽倒醋在表面，用手去戳每一個地方，再衝洗乾淨。...