好看好吃的西紅炒雞蛋如何做好吃又美味
在我印象當中，西紅炒雞蛋是最常吃得一道菜餚，它不僅好吃，而且還很好看，最重要的是製作簡單，西紅柿是可以生吃的，所以呀，你不用害怕到底自己能不能把它煮熟，它不像肉類那麼麻煩。西紅柿炒雞蛋是酸酸甜甜的口味的，對於那些不像吃飯的人，是個不錯的選擇，因為開胃嘛。
主料
雞蛋 ：適量番茄 ：500
輔料
番茄醬 ：適量白砂糖 ：適量
具體步驟
1. 把所有材料準備好。
香菇用冷水泡發好洗乾淨，五花肉去掉皮。香菇和豬肉剁碎
剁碎的肉餡加入葱花，醬油和鹽攪勻醃製5分鐘。拉腸粉兑水攪勻
一湯勺的拉腸粉漿倒入長方形的蒸盤裏(我這裏用的是烤箱的不粘方形披薩盤，所以不用在盤底塗油)。再加入一湯匙肉餡，要用湯匙把肉餡鋪均勻。
因為拉腸粉漿很溥，需要輕輕的晃動來調整均勻粉漿。水開後入鍋蒸2
熟了的腸粉是全透明的。
用刮刀順一個方向捲起。
這裏是一個大人的份量，要蒸4次才能完成。
葱花，醬油和花生油攪勻，開水後上鍋蒸2分鐘
15. 裝碟，即可開吃。
