準備時間:
無 烹飪時間:
25分鐘主料
西紅柿 :
1個葱 :
1個蒜 :
2顆 雞蛋 :
2個 辣椒 :
1個 輔料
鹽 :
1小勺十三香 :
1小勺 花椒 :
幾顆幹辣子 :
幾顆 具體步驟
1.將菜洗乾淨待用!
2.將西紅柿、辣椒,葱,蒜切好!
3.將雞蛋打在一個碗裏,加小半勺鹽,用筷子攪勻,注意攪的時候要朝一個方向哦!
4.鍋裏倒入少許油,將雞蛋倒入鍋裏,翻攪後出鍋!
5.鍋裏再倒少許油,油紅後依次放入花椒、幹辣椒、蒜,葱,西紅柿翻炒!
6.翻炒會後,加入少許鹽和十三香,倒入雞蛋,美味的西紅柿雞蛋做好了,快來享受美食吧!