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好吃的土豆大肉水餃如何做好吃又美味

好吃的土豆大肉水餃怎麼做好吃又簡單
準備時間:14分鐘    烹飪時間:14分鐘

今天我們製作的這道菜叫做土豆大肉水餃。這道菜的主料是豬肉和土豆餡的,做出來的成品晶瑩剔透非常好吃。在麪粉的選擇上可以選擇專門的餃子粉做出來的餃子的小夥會更好。而在烹飪方法的選擇上如果用蒸鍋蒸餃子,也會是一種別樣的味道

主料

餃子皮 :700
土豆 :400
肉餡500

輔料

油 :適量
鹽 :適量
十三香 :適量

具體步驟

土豆切丁

洋葱切丁

鍋裏放油下洋葱翻炒

再下土豆翻炒

鍋裏留少許油下豬肉餡翻炒

翻炒肉餡變色放土豆翻炒

然後放鹽,十三香,老抽,味極鮮,雞精,翻炒均勻晾涼

把餡料放到餃子皮上包成餃子

開水下鍋煮熟