快捷香蒸滷麪如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
蒜薹 :200
捲心菜 :200
西紅柿 :200
鹽 :適量
十三香 :適量
生抽 :適量
老抽 :適量
葱 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
蒸麪是一道傳統美食小吃,將各種食材調料拌在一起上鍋蒸熟,在蒸的過程中,各種食材和調料的鮮香美味隨着水蒸氣的帶動,相互融合在一起,形成獨特風味的美食佳餚,這道快捷香蒸滷麪,使用五花肉,蒜薹,捲心菜和西紅柿作為主要食材,提供豐富口感和營養,佐以各種調料,蒸出的麪條,色香味俱全,非常適合與家人一起享用。
主料
五花肉 :200蒜薹 :200
捲心菜 :200
西紅柿 :200
輔料
油 :適量鹽 :適量
十三香 :適量
生抽 :適量
老抽 :適量
葱 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
具體步驟
1.五花肉切成片。
2.蒜薹切成段。
3.西紅柿切成塊。
4.圓白菜掰成塊。
5.冷水下鍋,水開後蒸20分鐘。
6.下入葱薑蒜,八角,煸炒五花肉。
7.然後加入蒜薹、西紅柿、圓白菜、鹽,十三香,炒五分鐘。
8.兑熱水,加入生抽老抽調好顏色。
9.將蒸好的麪條撈出攪拌均勻。
10.重新上鍋,大鍋蒸15分鐘,然後翻攪均勻,再蒸10分鐘。