雞汁濃湯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.55W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料雞油 :100公克薑片 :4片洋葱絲 :1/4個雞皮 :500公克帶皮雞肉 :1/2只 雞骨 :700公克水 :3000㏄ 輔料 具體步驟1. 把雞油倒入炒鍋中炸油,放入薑片、洋葱絲,以中火炸2分鐘炸至金黃色。2. 加入雞皮、雞肉、雞骨,以中火炒約10分鐘後倒入湯鍋內,加水以中火熬煮約3小時,過濾即可。 TAG標籤:濃湯 燉老雞湯 雞汁 好吃 #