準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘下餃子館時,大家都喜歡點的一道菜便是粉條,無論是燉粉條還是炒粉條,都是十分的受歡迎,那麼其實這道菜在家也可以做的出來哦,並不難,是十分簡單的,想要學習怎樣做出好吃又令人回味無窮的肉末粉兒呢?下面來跟着我們一起來學做這道菜吧~
主料
肉末 :
50 粉條 :
50蒜薹 :
50 輔料
油 :
適量鹽 :
適量蒜瓣 :
適量 醋 :
適量 醬油 :
適量豆豉 :
適量 具體步驟
粉條提前煮透,切段
蒜薹切小段,蒜瓣拍碎
坐鍋,放油,爆香蒜碎、豆豉
倒入肉末炒熟,放醬油,炒至入味
放粉條,翻炒均勻,放蒜薹、鹽、醋,翻勻即可