準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
12分鐘這道特色蛋黃焗南瓜的做法 較有特色,而且它看起來也十分的美味,顏色十分的鮮豔,而且裏面的蛋黃我們特意選用的是鹹蛋黃讓它的味道,整體來説是非常的鹹甜的,而且它吃起來也十分的酥糯,口味比較獨特,聽到這裏,你是不是也很心動呢?趕緊跟着小編來試一試吧,
主料
南瓜 :
適量 輔料
鴨蛋 :
適量 具體步驟
將南瓜切成條狀。
鴨蛋煮熟。
取蛋黃部分,用勺子壓碎,蛋黃越細膩越好哦。
南瓜條倒入鍋中,煮5分鐘出鍋裝盤,裹上一層薄面粉。
平底鍋倒油,南瓜過油,小火炸一分鐘。
炒蛋黃,蛋黃冒泡泡的時候,就可以放入南瓜條了,使南瓜條均勻粘上蛋黃出鍋,搭配水果即可。