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如何做好吃又美味,爽口的泡姜肚絲

爽口的泡姜肚絲 怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

泡姜肚絲 是一道特別美味的配菜來的,泡姜肚絲 的主要食材就是泡姜肚絲 ,做出來的泡姜肚絲 香辣可口,而且特別下飯,這道泡姜肚絲 也是可以搭配其他菜餚,可以增加其他菜餚的味道,使得味道更加多樣一些,也是非常不錯的,大家可以試試呢。

主料

豬肚 :150

輔料

泡姜 :適量

具體步驟

除了泡椒,其他食材均按絲來切

豬肚尖用薑絲,鹽,糖,料酒,生粉,食用油醃製

準備一個碗汁(清水,鹽,糖,生抽,胡椒粉,蠔油,生粉,食用油)

起鍋,燒熱些,放油,下肚條煸炒

當肚條明顯開始有捲曲的狀態時,把其他輔料全部下入炒香

烹入碗汁

快速炒勻,即可出鍋