準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘好吃的椒鹽蒜蓉基圍蝦是用基圍蝦以及蒜頭和黑胡椒等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,基圍蝦是一種在日常生活中經常能夠吃到的海鮮食材,口感軟糯鮮香,蝦含有豐富的優質蛋白質,這些蛋白質極其容易就會被人體所吸收。
主料
基圍蝦 :
適量蒜頭 :
適量 輔料
黑胡椒 :
適量 具體步驟
蝦洗淨瀝乾,葱切葱花,蒜頭拍打切末
熱鍋,倒入適量油
等油熱後,放入蝦子,要小心會有油噴出
蓋上鍋蓋,用中火炸蝦子
蝦子炸酥脆後撈起,放進另一個鍋子,放入蒜末拌炒,用大火炒
加入黑胡椒粒、鹽、五香粉,拌炒
加入葱花拌炒幾下,即可關火