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番茄鮮藕橙杯如何做好吃又美味

番茄鮮藕橙杯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

黃瓜 :適量
西紅柿適量
藕 :適量
橙子 :適量

輔料

黑芝麻適量
大杏仁 :適量
蜂蜜 :適量

具體步驟

1. 西紅柿用小刀開蓋,挖出裏面的果肉,變成西紅柿碗。

2. 將藕去皮切小丁,泡在淡鹽水中(藕直接裸露在空氣中容易變黑,泡在淡鹽水中會保持雪白)取出在開水裏燙熟撈出。

3. 橙子切成小粒,另一半橙子做鮮榨橙汁。

4. 將橙子丁、藕丁加蜂蜜拌勻。

5. 將拌好的水果粒放入西紅柿盅內,倒上鮮橙汁撒上黑芝麻,擠上蛋黃醬,黃瓜切成薄片墊底即可。

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