鮮橙藕片如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 鮮藕洗淨去皮，用刀切成薄片

2. 放入提前備好的冷水裏，防止鮮藕變色

3. 取乾淨的鍋燒適量的開水，把浸泡的鮮藕瀝乾水份放入鍋內汆一下撈起

4. 放入提前準備好的冰水裏（這樣浸泡是為了口感更脆），等完全涼透後撈出

5. 取乾淨的鍋把果珍粉、500g的水、細砂糖一起放入燒開

6. 把涼透的鮮藕瀝乾水份放入鮮橙汁裏再次煮開離火

7. 浸泡好的鮮藕連湯汁一起倒入保鮮盒內

8. 在室內完全放涼後放入冰箱冷藏12小時以上，取出裝盤即可