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香脆的鬆酥蛋撻如何做好吃又美味

香脆的鬆酥蛋撻怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

做蛋撻需要自備烤箱,相信大家一般吃到的蛋撻都是純雞蛋蛋撻和葡撻,還有一些椰撻的,這種的更難吃。應該都吃膩了吧,嘗試一下不同做法的,或者説,嘗試一下自己做的可能會有不一樣的感覺,可能就會更好吃了呢。鬆酥蛋撻有心人應該都能做。

主料

雞蛋 :3個
糖 :100

輔料

吉士粉 :10
蛋撻皮 :適量

具體步驟

盆中到入細糖,加入沸水,攪拌融化,加入吉士粉,攪拌勻

打入雞蛋,攪拌均勻直至發泡,再過濾

蛋液倒入量杯中,再均勻倒入蛋撻皮中

放入預熱的烤箱,15分鐘即可