![家常素蝽子怎麼做好吃又簡單]( "家常素蝽子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
4分鐘 烹飪時間:
14分鐘主料
薄百葉 ：
適量 金針菇 ：
適量 黃花菜 ：
適量 黑木耳 ：
適量 輔料
鹽 ：
適量高湯（最好雞湯） ：
適量蒸魚豉油 ：
適量油 ：
適量葱花 ：
適量幹辣椒 ：
適量 具體步驟
1. 薄百葉，切成手指寬度的長條
2. 黑木耳和黃花菜泡發好洗淨
3. 黑木耳切絲，金針菇去根洗淨，黃花菜去根頭朝上擺放好
4. 拿幾根金針菇，黑木耳絲一根黃花菜擺放好，卷好
5. 卷好後底部切平
6. 做好後放少許鹽，加入高湯，如無高湯當些清水加些醬油也可
7. 入鍋蒸熟後裝盤，倒少許蒸魚豉油，上面放少許葱花和幹辣椒絲，澆上熱油即可
