家常素炒茄子絲如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.8W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 茄子 :350 輔料 青椒 :適量蒜末 :適量油 :適量鹽 :適量 西紅柿 :適量 具體步驟 1.茄子削皮 洗淨 2.切成細絲 青椒也切成絲 3.西紅柿切成小塊 4.熱鍋放入適量的油 5.放入蒜末爆香 6.加入茄子絲 青椒絲 7.翻炒 8.加入適量的鹽 繼續翻炒 大約三分鐘 9.茄子變軟 變色後加入味精 10.出鍋了烹飪技巧加入西紅柿塊以免茄子變黑如果沒有西紅柿可加入一點白醋 TAG標籤:茄子 好吃 素炒茄子絲 家常 #