核桃薄脆如何做好吃又美味

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘

主料

蛋清 ：一個
低筋麪粉 ：15
黃油 ：10
核桃 ：30
糖 ：8

輔料

具體步驟

1. 將糖分三次加入蛋清中，將蛋清打發成乾性發泡

2. 將低筋麪粉過篩，倒入打發好的蛋白中，拌勻

3. 加入核桃碎，拌勻

4. 將黃油液化，倒入蛋白中，拌勻

5. 在烤盤鋪上錫紙，將麪粉糊在錫紙上薄薄鋪上一層

6. 入烤箱中層，150℃，15分鐘