美味的藍魚蛋糕如何做好吃又美味
今天好像一直都是介紹的家常小菜，那麼現在我給大家介紹的就是這個好吃的藍魚蛋糕，其實我是沒有吃過的，但是聽到這個名字是比較的特別的，我相信它也惡事一個比較特別的蛋糕吧，我也想要學會做這個蛋糕，我也相信自己會做的非常的美味的，你呢？
主料
雞蛋 ：1個麪粉 ：適量
葡萄乾 ：適量
輔料
牛奶 ：適量具體步驟
藍魚蛋糕
開始打蛋清，打出大量泡沫時加入少許鹽，如圖所示
繼續打蛋清，全起泡沫有點稠時加入1/3勺糖，具體量如圖所示
繼續打蛋清直至成奶油狀，如圖所示，泡沫粘在打蛋器上不會掉落
開始往蛋黃里加入一勺紅糖
再加入一勺麪粉
再加入3勺牛奶
混合開始攪拌
所有原料攪拌均勻
攪拌均勻後加入一半蛋清
再次攪拌均勻後再加入剩下的蛋清
繼續攪拌均勻後將雞蛋糊倒入一次性紙杯中，上面撒上葡萄乾
放入微波爐中選烤麪包一項3分鐘即可，也許不是很美觀但味道真的美極了
