美味的飲料瓶裏的豆芽菜如何做好吃又美味
飲料瓶裏的豆芽菜美味鮮美，營養價值豐富。所需要的食材主要為黃豆。黃豆又被稱為大豆，屬於豆科。營養富含全面，而且特別的豐富，特別是蛋白質的含量，更是頗高。而且所含有的氨基酸相比於其他來説，更易被人體吸收。搭配各種輔料製作的黃豆，更加美味營養。
主料
黃豆 ：130輔料
色拉油 ：適量生抽 ：適量
鹽 ：適量
幹椒 ：適量
具體步驟
工具飲料瓶一個、刷乾淨、在底部扎眼幾個洞
優質黃豆130克、挑出壞豆子
用温水泡出芽胚。肉眼可見芽胚鼓起來就可
從瓶子口慢慢的裝豆子進去、蓋好蓋子、每天從瓶子的口給豆芽衝四次到五次的涼水、
衝完水的瓶子下邊，用碗接沒有流盡的水、放在黑暗處（我直接放櫥櫃裏邊）
瓶子裏的豆芽很快就長大
一個星期黃豆芽就長好了
把瓶子的上部分剪開、倒出豆芽
熱油放辣椒片、
下豆芽翻炒加鹽
放生抽
放適量的水，小火煮下收汁即可
1、豆芽一定放在黑暗地方。不然會變成綠色的豆芽苗。2、最好多衝幾次水。不要放在過熱的地方。
