家常豬肚煲雞如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.9W 大中小設置文字大小 準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 豬肚 :300雞 :半隻 輔料 姜 :3片鹽 :一些黃酒 :1勺雞精 :少量 具體步驟1. 新鮮豬肚將油膘去掉,用鹽、麪粉、菜油反覆清洗。2. 鍋里加鹽,薑片,放入豬肚煮熟,撈出,切塊。一個完整的豬肚可以分成三份。3. 雞洗淨剁塊,和豬肚一起放入砂鍋,大火燒開。4. 撈去浮沫,加薑片、鹽、黃酒慢火燉2小時以上。5. 加入雞精。 TAG標籤:好吃 家常 豬肚煲雞的 豬肚 #