![我的蒜苗炒肉的做法怎麼做好吃又簡單]( "我的蒜苗炒肉的做法怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘今天去集市上看到有新鮮的蒜苗賣，於是想着買一些蒜苗回來炒着吃，我很喜歡蒜苗獨特的口感，清新中帶着辛辣十分的美味。我的蒜苗炒肉的做法簡單，味道鮮美，是一道家喻户曉的家常菜，我很喜歡吃，做出來的蒜苗炒肉味道呢鮮美，肉質鮮嫩可口，十分下飯。
主料
豬肉片 ：
適量 蒜苗 ：
適量 輔料
姜 ：
適量鹽，醬油 ：
適量 味精 ：
適量 澱粉 ：
適量 具體步驟
豬肉片放少許鹽、醬油、水澱粉，拌勻，蒜苗切段。
鍋裏放油，燒熱後放入幹辣椒、薑絲，炒香，放肉片，攪散。
炒至變色出鍋。
把炒肉片的油倒進過了，放蒜苗，加少許鹽。
把炒過的肉片倒進鍋裏，加少許味精，炒熟。
出鍋。
