準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘蒜苗炒肉是一道很好吃的家常菜,蒜苗具有降血壓的作用,蒜苗和肉的結合,使這道菜好吃又健康,蒜苗炒肉的做法其實並不難,只要準備蒜苗、肉絲、調料等材料,肉要掌握火候不要炒的太老就行了。色香味俱全,葷素搭配,營養均衡,適合全家人一起吃。
主料
蒜苗 :
300 豬肉 :
80 輔料
油 :
適量鹽 :
適量雞精 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
將蒜苗洗淨,切成2-3釐米長度
鍋中放入適量的油
將肉炒好
然後將蒜苗下鍋
放入適量的鹽
將肉下鍋和蒜苗一起炒
翻炒均勻,放入少許生抽和雞精即可